Jouluaatto (Bǎdni večer)

Jouluaatto (24. joulukuuta) on yksi bulgarialaisen kansanperinteen tärkeimmistä perhejuhlista. Se liittyy Kristuksen syntymän odotukseen, ja sitä vietetään läheisessä perhepiirissä syvään juurtuneiden tapojen, symboliikan ja rituaalien kera. Nimi juontuu bulgarian sanasta “bǎdni”, joka liittyy sanaan “bǎdešte” (tulevaisuus) – siis Pelastajan syntymän odotusta.

More about the culinary arts around Christmas Eve