Uusivuosi (Vasiljovden)
Uusivuosi, joka tunnetaan kansanperinteessä myös nimellä Vasiljovden, vietetään 1. tammikuuta ja on yksi Bulgarian pidetyimmistä juhlista. Se merkitsee uuden kalenterivuoden alkua ja on samalla kristillinen juhla pyhän Basileios Suuren kunniaksi. Päivään liittyy kansanrituaaleja, tulevaisuuden enteiden kysymistä, symbolista puhdistautumista sekä toivotuksia terveydestä, hedelmällisyydestä ja runsaudesta.
Install the Android mobile app Interactive presentations of ritual culinary tradition 
See Art Culinary Flipbook Presentation 
